الشوكولاتة الساخنة

 

الشوكولاتة الساخنة هي مشروب دافئ يُحضَّر عادةً من الحليب مع مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة المذابة، ويُحلّى بالسكر حسب الرغبة. يمكن تزيينها بالكريمة المخفوقة أو المارشميلو أو رشة قرفة.

طريقة سريعة لتحضيرها:

  • كوبان من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر (أو حسب الذوق).
  • 50 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب (اختياري لإضافة قوام غني).
  • فانيليا أو رشة قرفة (اختياري).

الطريقة:

  1. سخّن الحليب على نار متوسطة دون أن يغلي.
  2. أضف الكاكاو والسكر مع التحريك حتى يذوبا.
  3. أضف الشوكولاتة المقطعة وحرّك حتى تذوب تمامًا.
  4. اسكبها في كوب وقدّمها ساخنة مع الكريمة أو المارشميلو إذا رغبت.

تعليقات